废弃池塘 发表于 2018-10-4 22:58
图二是什么,好像是牡蛎身上的那种寄生生物
学名叫做:龟足
福州海洋特产。俗名笔架、石砌、鱼脚。宋《三山志》载,“以形名,坳中肉美,大者如掌”。蔓足类,甲壳纲,铠茗荷儿科。体分头状部和柄部,头状部呈淡黄绿色。体外由8块大壳板和基部24块小壳板组成。柄部呈黄褐色,较软,表皮为细小的石灰质鳞片,排列紧密。主要栖息于亚热带及热带沿岸高潮区,经常密集固着于海水澄清的礁岩缝隙之中。柄部有伸缩性,一受触动,即紧缩石缝中,雌雄同体。福州沿海各县市多有分布,但产量极少。软体部柄部肌肉可供食用,别有风味,为席上珍品。有滋补、利小便之功能。主治痞积、肿胀等症。
我小时候住在福州平潭岛,经常在海边礁石上看到,渔民有时会挖些来卖,我吃过几次,肉质Q弹,味道非常鲜美。
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