端午回老家在雅砻江捕到的野生鱼，品种还不怎么齐全，大家将就看看

温暖茶 · 发表于 2012-7-12 10:44

造孽.

雨霖铃1103 · 发表于 2012-7-12 11:05

爱好者发表于 2012-7-11 21:59

登录/注册后可看大图

一般不习惯吃淡水鱼，做不好有土腥味，不太会处理，不过出差去江苏与浙江，清蒸扁鱼与黄鳝还是很不错的。{: ...

那有机会再试试鲃肺汤啊，很不错的！

爱好者 · 发表于 2012-7-12 11:15

雨霖铃1103 发表于 2012-7-12 11:05

登录/注册后可看大图

那有机会再试试鲃肺汤啊，很不错的！

哦，没听说过也没吃过。{:4_100:}

松毛岭脚下 · 发表于 2012-7-12 12:28

那鳅真不错。。。

雨霖铃1103 · 发表于 2012-7-12 12:52

爱好者发表于 2012-7-12 11:15

登录/注册后可看大图

哦，没听说过也没吃过。

苏州菜，木渎镇的最正！原料是鲃鱼的肝，叫却叫肺···

wumingde2 · 发表于 2012-7-12 12:59

怎么才算野采呢？？难道大家去捉几条鱼回家养，就算是野采了？？到野外捉了不懂的鱼回来以后到这里发帖子来问的，还少么？这也算野采？？捉鱼就捉鱼嘛，还美其名曰：野采。。。拜托别亵渎了野采这个词！
我就不明白了，这些鱼拿来吃又怎么了？怎么那么多人唧唧歪歪的。。。

爱好者 · 发表于 2012-7-12 13:07

雨霖铃1103 发表于 2012-7-12 12:52

登录/注册后可看大图

苏州菜，木渎镇的最正！原料是鲃鱼的肝，叫却叫肺···

谢谢！

laojun · 发表于 2012-7-12 13:51

唉。。。。真可怜

zouzou123 · 发表于 2012-7-12 15:16

我们老家的农村里头也是拿来吃的，虾虎这些他们全部都拿来炸来吃，特别是马口，这几年那河里面不见少反而越来越多，倒是鲫鱼这些少了。

reven · 发表于 2012-7-12 16:03

在爱卡已经看过了！
已经全部吃了吧？

关于我们